Ein neues Essbewusstsein - Über die aktuelle Situation der...
An der Mensa geht der gegenwärtige Wertewandel nicht vorüber: Auch für die Studierenden ist Essen Politik, Lifestyle, Identität. Die Studentenwerke setzen auf Diversifizierung – und fordern mehr politische Unterstützung für ihre Mensen. Eine...
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Prof. Dr. Volker SteinIncome Diversification Through Philanthropy in UK Higher Education
Joanna MotionInstabile Lage - Universitäten inzwischen zu 50 Prozent aus temporären...
Dr. Dieter Dohmen